美味しいもの食べてますか?
言うまでもない事かもしれないけど、食事の楽しみって人生の中で結構大事な事なんじゃないかなって思ってます。
1日3食の内、自分の本当に好きなモノ食べて時って意外と少ないかもしれないって最近気づいてしまって、もうちょっと、1食1食にこだわりを持つ方がいいなって。
特に主食の「お米」とか「パン」とかは、もっと、もっとこだわりたい。「お米」は最近は「土鍋」で炊くようにしてるんだけど、味が全然違うし、冷めてもおいしい。「パン」は近所のおいしいパン屋さんで出来立てな角食を買うんだけど、段々自分で作りたくなってきた。
「お刺身」のワサビは、「ワサビ」を買ってきて自分で剃って食すと、もう、香りと相まって、お刺身の「味」が全然変わっておいしい。
「みそ汁」はやっぱり「出汁」からとりたい。面倒だから、どうしてもサボりガチになるけど、早起きして、とるようにしたい。
あとは、美味しい「お漬物」があれば最高。
「丁寧な生活」「丁寧な食事」をすると、ちょっと人に優しくなれるような、そんな生活をしたいなと思う。
今まで、どうも「食」はしてたけど、「食事」は少し疎かにしていたような。「事」を大事にしたい。
所ジョージさんがいう「食」「事」の大事さ、凄く納得します。人は脳で美味しいモノを判別してる所もあるから「美味しいモノ」って「美味しいコト」かもしれない。
「高いモノ」が美味しいんじゃなくて、「その場所でそれを食べるコト」が「美味しい」のかもしれない。
だから、その思い出も、出来事も、過程も含めて「美味しいモノ」「美味しいコト」「美味しい生活」したいなって思うんだ。
そんな事を考えていた時のツイート。
「美味しいは『思い出』とともに」「美味しいは『お値段』じゃない」とか、なんとか。
「食事を楽しむ事」MBAの師に教えてもらった「20個の趣味を持て」の1つにできるように勉強もしようっと。
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